Resep Puding Kentang

Kentang biasanya dimasak menjadi sayuran, nah disini kentang bisa dibuat menjadi puding kentang yang lezat dan mak nyuuuuuuus ah.....

             Langsung saja ya, lihat apa saja yang dibutuhkan dan cara membuatnya !

Bahan :

• Kentang kukus, dihaluskan                                                         500 gram
• Roti tawar, dibuang kulitnya lalu direndam diair susu            100 gram
• Santan                                                                                             300 ml
• Telur                                                                                                    4 butir
• Gula pasir                                                                                       200 gram
• Agar-Agar                                                                                      4 Bungkus
• Pewarna                                                                                               75 gram
• Garam                                                                                             1/2 sdt

Cara memasak :

1. Aduklah santan, telur,Agar-agar, dan gula sampai rata. Tambahkan roti tawar yang yang direndam susu, aduk rata
2. tambahkan garam,lalu aduk sampai rata..
3. jika sudah masukan kentang,aduk rata.
4. beri pewarna sesuai keinginan,lalu masukkan kedalam cup.

Selamat mencoba, semoga bermanfaat yah …